¿Recuerdas cuando una aplicación solo servía para escuchar música o pedir comida? Eso ya es historia. El verdadero impacto de las apps...

En un mundo donde todos tenemos las mismas apps —Instagram, WhatsApp, Spotify y Google Maps— la verdadera revolución digital está...

Hace una década, las apps eran solo herramientas. Hoy, son extensiones invisibles de nuestro cuerpo, mentes digitales que gestionan desde...

En un mundo donde la nutrición se ha vuelto cada vez más compleja —suplementos, proteínas en polvo, dietas biohackeadas— existe un...

Durante mucho tiempo las semillas fueron un ingrediente más en la despensa. Algo que se añadía al pan, se espolvoreaba en los licuados o...

Imagina un futuro donde no dependamos de superalimentos importados ni de productos artificiales empacados con promesas vacías. Un futuro...

A simple vista, una semilla parece ser solo el principio de la vida vegetal. Pero detrás de ese pequeño grano se esconde una red compleja...

Hubo un tiempo en que las semillas no solo eran alimento, sino sabiduría viva. Eran moneda, medicina, símbolo de vida y resistencia. Con...

Durante mucho tiempo, la agricultura y la conservación se vieron como polos opuestos. Por un lado, la urgencia de producir alimentos, y...

En un mundo donde los consumidores son cada vez más exigentes, y los mercados más regulados, no basta con tener un buen producto. Hoy,...

Durante mucho tiempo, la imagen del campo estuvo ligada a un rostro masculino. Ingenieros, jefes de rancho, técnicos de campo,...

La historia de un cultivo no termina cuando se cosecha. De hecho, es justo ahí donde comienza una etapa crucial: la postcosecha , ese...

El suelo es más que tierra. Es un ecosistema vivo, dinámico y complejo que sostiene toda la vida vegetal y, en consecuencia, nuestra...

Cuando hablamos de agroecología, no estamos hablando solo de técnicas de cultivo. Hablamos de una manera distinta de entender el campo,...

La imagen tradicional del ingeniero agrónomo suele estar ligada al trabajo de campo, al acompañamiento técnico o a la gestión de...

Durante años, hablar de sostenibilidad en el campo era suficiente. Bastaba con reducir impactos, cuidar el agua o minimizar el uso de...

Durante décadas, muchas regiones agrícolas se han enfocado en producir grandes volúmenes de cultivos básicos: maíz, trigo, frijol, caña o...

El campo está cambiando, y no solo por el clima o la globalización de los mercados. Hoy, lo que realmente está revolucionando la...

El clima ya no es lo que solía ser. Lo que antes era predecible —lluvias bien marcadas, estaciones claras, ciclos reconocibles— hoy es...

Hablar de plagas es hablar de uno de los dolores de cabeza más grandes en el campo. Insectos, hongos, bacterias y malezas pueden arrasar...